第59章 粉蒸猪大排 (第1/6页)
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“也不知道这个排骨做的咋样,可千万不要让我失望啊……”
王力嘴里嘟囔着,把盘子拿了下?来。
这第二份排骨闻起来也有一股淡淡的蒜香,但是没有刚才那个浓郁,并?且做法?也好像完全不一样。
王力搓了搓手?,又舔了舔嘴唇。
他夹起了一块排骨。
...
另一头。
所有的选手?们?已?经重新回到了他们?最?开始抽签的地方,在他们?面前有一块大屏幕,上头实时播放着大厅里流动餐桌的情况。
所以刚刚的那阵小?骚动他们?也没有错过。
想要看清楚那些大众评审到底喜欢哪道菜,容易的很,所以在发现他们?一个两个都开始从排骨下?手?的时候,有的选手?就坐不住了,开始交头接耳。
“那个排骨最?后是被?谁选了?”
“不知道啊,我也正想问呢……”
“我看那两道菜的外观好像也没那么出众吧,而?且我记得做法?好像还是蒸的,按理来说,不是有刺激性气味的菜会更受欢迎吗?”
“那谁知道啊,兴许人家的菜就是好闻就是吸引人呢,刚刚屋里头所有的味道都混在一起,我也没闻过……”
细细碎碎的议论声回荡在小?屋内。
而?专业评审那边虽然看不见他们?这两边的动向,以免被?外界因素影响到,但也不约而?同地把注意力落在了那两道菜上。
“这两道菜乍一看稀松平常,好像也没什么特?别的闪光点,可是尝了以后你就会发现,这道菜的香味更加纯粹!”
“是啊,这两道菜真的没什么难度,可是没有难度的东西放在这里却是真正的难搞,不知道你们?有没有发现,这位选手?的刀功可是非常了得啊……”
“怎么说?”
“你好好看看这些排骨,再把它们?放在一起比对一下?,几乎每一块都是相同的大小?!你也说说他究竟是怎么做到的?只有几个的话,或许可能是巧合,但是每一块都如此,这不就证明?了他这个人刀功十分了得吗?连我这个老家伙都做不到能把排骨分成如此均匀的块头,可是这个年轻人却做到了!”
“而?且这个年轻人对于调料的用量可谓是非常精准,多?一分则太过,少一分则太淡,真是个行家啊!”
“是啊,也不知道他是怎么做的,这么平平无奇的两道菜,竟然能在他的手?下?一下?子就活过来了一样,盖住了缺点,然后把优点无限放大,唔,这羊排连骨头都是香的!”
“可是,秦老你怎么知道是年轻人?如果真像你这么说的话,切排骨那位选手?连剁排骨的时候都有经过精密的计算,精准地把每一块排骨都给控制在相同的大小?,那这功夫,没个十年八年,可是出不来的啊!不对,你这功夫也学了十年八年,不还是做不到?”
“哎呀,你非得跟我争这个干嘛?我说是年轻人,那是因为外头那几个稍微上了点年纪的都是熟脸!他们?的功夫深浅难道你还能不知道?所以我才猜测是咱们?不熟悉的年轻人……”
“行行行,这么说也算啊,要真是年轻人的话,小?小?年纪就能有如此本事,那可实在有些厉害了……秦老,我记得你之前不是有说过想收个关门弟子吗,这次看的怎么样了,这一届选手?里头有没有特?别中意的?”
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