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有了格里芬的前车之鉴，再一次筹备餐饮的陈耳东，比当初严谨了许多。
创业的想法可以来自于冲动，但实施的环节一点不能马虎，很多优秀项目的成功，都是创始人在起步阶段便打下了扎实的基础。
回顾格里芬的失败，选址是最大的原因之一。
选址是门学问，光靠印象和感觉风险极高，陈耳东不敢大意，再一次联系了韩卿瑜。
韩卿瑜并没有和他面谈，而是在微信里给了一些建议，最重要的一条，无论铺面在哪里，都必须要亲自蹲点踩点，记录真实人流量。
陈耳东跟她起了开玩笑，问她当年为什么不给格里芬做选址建议，韩卿瑜回道：我那时候也不懂，开了这么多家玉亭阁才体会到了选址的重要性。
重返创业轨道，陈耳东有种说不出的欢喜，浸泡在职场的大染缸里，终究不是他的归宿，只有创业才能带给他源源不断的激情和动力。
他把这件事正式且郑重的告诉了饶正智，并希望他能够一起参与到创业计划书里。
陈耳东的想法是，让饶正智全程参与筹备过程，有了接触餐饮行业的经历，对他接下来的事业规划也可以起到参考作用。
如果餐厅能顺利开业，饶正智可以来做店长，谋一份工作，也可以问问家里，愿不愿意参与投资，哪怕投的不多，小股东做店长更加牢靠。
在家无所事事的饶正智没有犹豫，对于他来说，这也是一个机会，和陈耳东共过事的人都会有一种感受，那就是信任陈耳东。
这一周时间，他把工作重心放在了选址和工作签证上，每天开着车满世界的找旺铺，一旦看到对眼的，他便和饶正智交替踩点，韩卿瑜说了，中午一小时，晚上两小时。
食材和调料的问题，陈耳东倒没觉着是个大问题，因为有一个人可以帮上忙，此人正是胡修。
胡修的东海市场内有经营进口食材的商家，其中就包括东南亚地区。
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